Pelittää jälleen...

Onpas jälleen ollut teknisiä ongelmia aivan yllin kyllin. Eli päivitys, joka piti olla valmis jo maanantaina tulee vasta nyt tässä ja jonkin verran lyhennettynä.

Tänään keskiviikkona kävin uudelleen ruokaostoksilla samaisessa kaupassa kuin viimeksi, mutta alla olevien hedelmien hinnat olivat menneet ihan päälaelleen eli appelsiinit olivat nyt 10 RMB/kg, ananas 12 RMB/kg, 10 RMB/kg, banaanit 7 RMB/kg ja dragon fruit 8 RMB/kg. Mistä hintojen muutos johtuu siitä minulla ei ole aavistustakaan. Olisiko tulevalla uudenvuodenjuhlalla jotain tekemistä asian kanssa - tai sitten ei...

 

________________________________________________________________________________

Shanghai, + 10

Aamuisin herään puoli seitsemän maissa siihen, kun pihassa joku lintu pitää äänekästä konserttiaan. Eikä ihan mitä tahansa konserttia. Sieltä löytyy monenl aista sävelkulkua, aivan kuin satakieleltä konsanaan. Päivän pituus on nyt noin kymmenen ja puoli tuntia, seitsemästä aamulla puolikuuteen illalla.

Eilen lämpötila kohosi päivällä +14 asteeseen ja keli oli niin keväinen ja aurinkoinen, että tuli tehtyä varmaan ennätys pitkä päivälenkki koiran kanssa.

Jälleen tänä aamuna klo 8 USA:n konsulaatin ilmanlaatumittari (U.S. Consulate Shanghai Air Quality Monitor) näytti, että ilman laatu Shanghaissa oli erittäin vaarallisella tasolla (hazardous, pahin). Onneksi en ollut ulkona juuri tuolloin vaan vasta parin tunnin päästä siitä, jolloin pahin oli jo ohi. Tosin silloinkin vielä tunsin sen epämääräisen hajun nenässäni, joka kertoo kyllä vääjäämättömästi mistä on kyse. Koiran kanssa on ihan pakko mennä lenkille oli keli sitten mikä tahansa, saasteilta ei voi välttyä. Ulkona liikkuessa paikallinen väestö käyttää jonkin verran suusuojainta, länkkärit yleensä eivät.

 

Mansikka-aika alkaa täällä tammikuussa ja kestää toukokuulle. Mansikoita on nyt myynnissä lähes jokaisessa hedelmiä tarjoavassa kaupassa ja kojussa.  Ja mikä hauskinta kadulla myydään rinnan sekä värjättyjä pajunkissoja että mansikoita. Ne kun eivät Suomessa kuulu lainkaan samaan vuoden aikaan.  Kiinalainen mansikkalajike on hauskasti valkoinen toisesta päästä, mutta mansikat ovat silti oikein makeita. 

Eräs ystäväni oli kysynyt kiinalaiselta apulaiseltaan minkälaisia mansikoita olisi paras antaa lapsille syötäväksi. Apulainen oli kertonut, ettei kannata ostaa niitä kaikkein parhaimman näköisiä, jotka kiiltelevät auringossa, niissä on käytetty kemikaaleja. Siis jälleen kerran pitää tietää mitä ostaa!

Kävin päivällä ostamassa kassillisen hedelmiä ja vähän kukkia kotiin. Hinnat ovat aivan kilpailukykyisiä Suomen hinnoille.

 

Ananas maksaa n. 10 RMB/kg, banaanit 17 RMB/kg, tomaatit 12-20 RMB/kg, appelsiinit 26 RMB/kg ja dragon fruit 14RMB/kg. Kauppojen välillä on tietysti  hintaeroja, mutta nämä hinnat ovat suuntaa antavia.

 

Uuden Seelannin kiiwit 79 RMB / 16 kpl

 

Pieni mustikkarasia 20 RMB

Pieni orkideakimppu 20 RMB

 

Kahden orkidean istutus 120 RMB

Parin viikon päästä juhlimme kiinalaista uutta vuotta eli kevätjuhlaa. Se on erityisesti kiinalaisille, mutta myös monille muille Aasian kansoilla vuoden tärkein juhla, jota vietetään vuosittain tammi-helmikuussa perinteisesti perheen ja ystävien kesken.

Silloin kokoonnutaan yhteen , osoitetaan kunnioitusta esi-isille ja varmistetaan hyvä onni uudelle vuodelle. Uusi vuosi toivottaa tervetulleeksi myös kevätkauden. Uudenvuoden aattona ammutaan toki myös ilotulituksia, jotka pelottavat pahat henget pois. Mitä enemmän pauketta ja väriä, sitä parempi onni tulee seuraavalle vuodelle.

Kiinalaisen uuden vuoden juhlintaan liittyy monenlaisia uskomuksia, seremonioita ja perinteitä, mutta uskonnollisesta juhlasta ei varsinaisesti ole kysymys. Kiinalaista uutta vuotta juhlitaan yli viidessätoista Aasian maassa ja näihin maihin kannattaa ehdottomasti matkustaa juhlahumun aikaan. Mekin saamme ensimmäiset vieraamme Suomesta tänne juuri sopivasti uuden vuoden juhlintaan.

Kiinalaisesta uudesta vuodesta enemmän ensi kerralla.

 

Tosiasioita Kiinassa asumisesta

 

Shanghai, + 7 astetta.

USA:n Shanghain pääkonsulaatin mukaan ilmanlaatu Shanghaissa on vaihdellut tänään erittäin saastuneen ja vaarallisen välillä. Suomalaisia kehotetaan seuraamaan tilannetta ja noudattamaan paikallisviranomaisten ohjeita.:n Shanghain pääkonsulaatin https://twitter.com/cgshanghaiair
mukaan ilmanlaatu on vaihdellut erittäin saastuneen ja vaarallisen välillä.

Home sweet home! Niin se vain on – koti on nyt täällä. Sen verran oli joulun aikaan Shanghaissa ollut pakkasta, että portailla olleet joulutähdet olivat paleltuneet. Jossain päin oli kuulemma satanut hieman luntakin.

Suomen lomalla oli ihana tavata kaikki rakkaat sukulaiset ja ystävät.  Siinä ohessa tuli käytyä elokuvissa ja käveltyä Pyynikinharjun maisemissa sekä saunottua Längelmäveden rannalla. S:kin pääsi uudeksi vuodeksi tapaamaan Tukholmaan vanhoja kavereita. Oikeastaan ihan täydellinen loma!

Tampereen kotikin alkoi joululoman aikana näyttää pikku hiljaa toiselta kodilta. Kesälomalla on vielä vietettävä muutama sadepäivä tavaraa lajitellen ja kirpparia pitäen. Tässä iässä on jo helppo päästä eroon kaikesta ylimääräisestä tavarasta. Mitä vähemmän tavaraa nurkissa on, sen parempi.  Sen täällä Kiinassa asuminen on opettanut. Hyvin vähälläkin tulee toimeen ja se tekee siivoamisen niin paljon helpommaksi.

Jälleen kerran sain Suomessa vastailla ajankäyttökysymyksiin. Aivan kuin elämä täällä olisi jotenkin luxusta. Se on kyllä kaukana siitä. Ehkä tulee kirjoiteltua tätä blogia liiankin positiivisessa hengessä.  Arjen rutiinien pyörittäminen ei todellakaan ole täällä aina ihan helppoa, eikä shoppailu riitä elämän sisällöksi. Joka paikassa on väkeä ihan riittämiin ja väki on todella äänekästä ja monesti epäkohteliasta; kyynärpäätekniikka tulee tutuksi ja tunkeminen ja töniminen ovat ihan arkipäivää. Ei auta mitään, että olet länkkäri. Joskus siitä saattaa jopa olla haittaa. Kylmät hermot ovat todella tarpeen.

Kotiapulainen eli ayi tietysti helpottaisi paljon elämää, mutta sitä meillä ei ole. Kuulumme siihen hyvin pieneen vähemmistöön, joka ei ole hankkinut apulaista. Tiskikonekaan ei pelitä. Siten kotityötä kyllä on ihan kiitettävästi.

Kiinaan eivät hakeudu sellaiset ihmiset, jotka haluavat päästä helpolla. Pikemminkin jokaisesta meistä täällä olevasta suomalaisesta/ ulkomaalaisesta löytyy jonkin sortin seikkailija, joka ei pelkää uusia ja erilaisia asioita.

Voin hyvin yhtyä ystäväni (joka asuu Shanghaissa jo toistamiseen) joulukirjeen sanoihin ’ kaupungin hektinen meno, lähiluonnon puuttuminen, ilmansaasteet sekä vieras kieli ja kulttuuri ovat väsyttäviä. Shanghaissa asuminen tuo elämään paljon rikkautta, mutta helppoa se ei missään tapauksessa ole.’  Kielen osaaminen auttaisi varmasti asiaa. Kiinalaisen uuden vuoden jälkeen - helmikuun alussa - saammekin kiinankielen opettajan kotiin joka perjantai-ilta. Perjantai-ilta olisi tietysti kiva viettää yhdessä perheenkin kanssa, mutta se on ainoa ajankohta jolloin M on todennäköisesti edes joskus kotosalla. Todellisuudessa istun varmasti tunneilla usein ihan yksinäni.

M lähti jälleen oikein mega-pitkälle työmatkalle. Ensin länteen; Ruotsiin, Algeriaan, Marokkoon, Dubaihin ja uudelleen Ruotsiin. Sitten on paitojen pesupäivä kotona ja matka jatkuu vielä itään; Vietnamiin ja Kambodjaan. Kotona hän on vasta 9. helmikuuta. Hyvin pitkälle vastaan siis yksin näistä arkirutiineista ja päätökset on tehtävä yksin voimatta kysyä toiselta neuvoa. Aikaerosta johtuen yhteydenpito on pelkkää viestien vaihtamista, jotka nekään eivät aina tavoita toista osapuolta. Kuulostaako luxukselta?

Toinen asia johon törmäsin Suomen lomalla oli kiinalainen ruoka. Suomessa minulle sanotaan, että ’syöhän ne kiinalaisetkin sitä ruokaa, miksi ette te?’  Niin kai, mutta kuka takaa ruoan puhtauden? Ei kukaan. Länsimaalaisena on tottunut siihen, että nykyään ruoan alkuperän näkee pakkauksesta. Täällä sitä tietoa ei saa mistään. Kaikkien melamiinimaitokohujen jälkeen ei vain tee mieli käyttää kiinalaisia maitotuotteita. Sitä paitsi kiinalaiset itsekin sanovat, että maidossa on hormoneja. Monet kiinalaisetkin ostavat tuontimaitoa ja maitotuotteita juuri siksi perheelleen. Samoin broilerit kasvatetaan kuulemma hormoneilla. Kuka teistä haluaisi syödä hormonibroileria? Sianlihaa värjätään punaiseksi, että sitä voidaan myydä kalliimmalla naudanlihana. Kuka teistä ostaisi hedelmiä ja vihanneksia, joissa kärpäset pörräävät ympärillä? On siis tiedettävä tarkkaan paikat joissa ostoksensa tekee. Hyvää ja tuoretta tavaraakin löytyy ja se on vaivan arvoista, tosin kukaan ei voi taata etteikö juuri se ostamani broileri olisi kasvatettu hormoneilla.

Useimmista Kiinassa tuotetuista tuotteista ei myöskään voi tietää ovatko ne gluteenittomia. Poikkeus ovat esim. maissi-, riisi- ja mantelijauhot, joita voi huoletta ostaa. Tuotteissa on yleensä vain kiinankielinen tuoteseloste. Useimmiten myös tuontituotteisiin on lätkäisty kiinankielinen tarra englanninkielisen tuoteselosteen päälle. Vaikka kuinka yrität raaputtaa siellä hyllyjen välissä tarraa pois, on ihan mahdotonta selvittää, mitä tuote oikeasti sisältää. On siis paljon helpompaa, halvempaa ja turvallisempaa tuoda omia gluteenittomia tuotteita Suomesta.

Kiinalaisten huoli elintarvikkeiden turvallisuudesta on lisääntynyt skandaaleiden myötä, kuten juuri äidinmaidonvastikkeista löytyneen melamiinin ja sianlihasta löytyneen klenbuterolin vuoksi.

Tässä taannoin kuusi ihmistä pidätettiin väärennetyn oluen valmistamisesta. Sipingin poliisi ilmoitti oluen sisältäneen myrkyllisiä teollisuuskemikaaleja. Viranomaiset takavarikoivat 18 000 laatikkoa olutta, 120 pulloa formaldehydia ja 20 tynnyriä suolahappoa kesäkuun ratsiassa. Poliisi löysi myös 130 000 väärennettyä tuotemerkkietikettiä, 80 000 pullonkorkkia ja pankkikortteja.

Olutta markkinoitiin tunnettuina merkkeinä, kuten Tsingtaona, ja myytiin Sisä-Mongoliassa sekä Jilinin, Liaoningin ja Heilongjiangin maakunnissa. Syöpää aiheuttavien aineiden, formaldehydin ja suolahapon, seosta lisättiin olueen pidentämään sen säilyvyyttä ja antamaan makua. Epäiltyjen raportoitiin tienanneen laittomalla tuotannolla 13 miljoonaa juania eli noin 1,6 miljoonaa euroa.

Että sellaista!